中秋節2024|美心東海堂創意月餅 流心黑松露冰兔月餅新登場
撰文: 周美好
發布時間: 2024/08/14 10:09
最後更新: 2024/08/14 11:45
▲ 流心黑松露奶黃月餅,一盒4個特價$188。(相片來源:美心月餅)
美心月餅:流心黑松露奶黃夠「貴族」
提起美心月餅,就想起它們首創的流心奶黃月餅,今年推出3款全新產品,包括中西合璧的「流心黑松露奶黃月餅」,嚴選奢華意大利La Rustichella黑松露醬並加入海鹽點綴,馥郁芳香回味悠長。
另外有高貴清雅的「流心六滙月餅」,齊集6款流心月餅口味,包括奶黃、朱古力、焦糖咖啡、芝士、椰子及黑松露奶黃,款款不同滋味,一次滿足多個願望。另一款是「盛意臻選奶黃月餅」,奶黃控一定會喜歡。
天氣熱焫焫,涼浸浸啖啖煙韌的冰皮月餅是不少人的心頭好,美心冰皮系列今年推出新口味,「芒凍果園冰皮禮盒」一盒3款口味,採用法國芒果果蓉製成餅皮,包括港人最喜愛的長青甜品楊枝甘露、啖啖芒果肉的香甜芒果口味,及餡料採用瑞士入口栗子蓉製成的芒果栗子口味,絕對是芒果控的摯愛。
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低糖蛋黃蓮蓉月餅
追求健康之人,不妨考慮低糖蛋黃蓮蓉月餅,糖份低於5%,再配上原粒極品鹹蛋黃,適合糖尿病病人及注意健康人士食用,無添加色素及防腐劑。
另一推介是美心獨創的「拔絲草莓奶蓋風味月餅」,草莓味外皮奪目夠吸睛,内餡採用醇香牛奶,搭配烏龍奶茶味拔絲醬心,味道層次豐富,令人回味無窮。
東海堂:可愛獨家冰兔冰皮月餅
東海堂每年推出的月餅,在設計及造型上往往落足心機,未食先驚喜,今年就有可愛3D兔仔造型。外層冰皮採用北海道特選3.6牛乳揉製而成,煙韌軟糯的口感令人忍不住一口接一口地,一盒包括8款口味:綠茶芝士、藍莓、芒果、綠茶朱古力、牛乳朱古力、牛乳芝、士多啤梨及芝麻任君選擇。
芝士愛好者召集!東海堂另一獨特之作「流心芝士月餅 」,選用北歐最原始芝士品種之一拌入高打芝士入饌,口感醇厚微鹹,入口瞬間即嘗到濃濃果仁及果香味流心。
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